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本文目录

1. 凉拌豆皮的做法做法吃法
2. 凉拌干千张丝家常做法
3. 凉拌豆腐皮最简单的吃法

凉拌豆皮的吃法

配料:豆付皮300克，黄瓜丝50克 ，家常家常粉丝50克，豆皮大全豆皮大全香菜50克，干凉干凉红椒30克 ，拌的拌红圆葱20克 ，做法做法盐5克 ，家常家常鸡汁3克
，味精3克 ，香油5克。干辣椒10克 。葱丝20克。

锅中放水 ，水开下入豆付皮，红椒丝 ，开水烫熟 ，冰晾，剂干水份，加入所有配料 ，上面放干辣椒，葱丝，锅中烧油5o克，烧到200度，炝香辣辣和葱丝，放入调料拌匀装盘。

要吃酸辣味  ，把调料改为盐7克，味精3克
，鸡汁3克 ，味极鲜5克 ，白糖3克。

凉拌干千张丝家常做法

把千张用温水清洗几遍后切成细丝。

2.胡萝卜和大葱切丝 ，香菜切小段，大蒜切成蒜末。

3.把以上切好的所有食材放入容器中 。

4.调入生抽、醋、糖 、盐和鸡精，最上面放上芝麻、红干椒和辣椒面。

5.锅中放适量油烧热后，浇到在辣椒面、红干椒和芝麻上炸出香味 。

6.戴上一次性手套抓拌均匀。

7.放入香菜段拌匀即可 。

凉拌豆腐皮最简单的吃法

所需食材
：豆腐皮500克，青红辣椒100克
，大葱80克，干辣椒50克，蚝油10克，生抽 ，香醋 ，白糖适量

做法，1 ：先将豆腐皮切成筷子粗细的长条
，青红辣椒切丝 ，大葱切丝，干辣椒切段 。

2：炒锅加入足量清水烧沸
，加点盐进去，然后下入豆腐皮煮2分钟 ，捞出过凉 ，并且控干水分。

3：焯好的豆腐皮放在盆中，上面依次放上辣椒丝
，葱丝 ，干辣椒 ，然后淋热油。

4：再加入白糖
，生抽 ，蚝油，香醋 ，轻轻抓匀就可以了 。

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